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海带绿豆汤的做法大全 海带绿豆汤怎么做好吃

时间:2020-10-27       来源:网络    作者:资源网 - 小 + 大

绿豆不论用来煮汤,还是用来做成豆泥,味道都是很不错的。但是煮绿豆汤也很有讲究哦,不同的做法会绿豆汤的功效与作用有很大出入,下面我们一起来看看海带绿豆汤的做法大全有哪些?

  一、海带绿豆汤的做法

  【海带绿豆汤】食材准备

  海带、绿豆、猪肉、鸡骨、胡萝卜、陈皮、姜

  【海带绿豆汤】制作步骤

  1、将猪肉与鸡骨在锅中焯一遍水之后,再在冷水中过一次。

  2、海带泡发之后,反复搓洗干净之后,切成小块。

  3、把切好的红萝卜放入压力锅中,放入绿豆、陈皮、姜、猪肉、鸡骨

  4、将海带放入锅中,加大版国的清水煮开20分钟后,转小火煮10分钟。

  5、等到汽散得差不多之后,放入盐、胡椒粉、少许鸡精提味即可出锅啦。

  二、家常海带绿豆汤的做法

  食材准备:绿豆、水

  【家常海带绿豆汤】制作步骤

  1、绿豆提前一晚上用水泡。

  2、海带用水泡3个小时作用,中间换几次水。

  3、清洗干净的海带切成丝备用。

  4、将绿豆连泡豆的水一起倒入紫砂锅里,再放入海带丝。

  5、加入适量的水,开大火煮开,煮5分钟,在再转小火煮20分钟就可以啦。

  三、排骨绿豆海带汤的做法

  【排骨绿豆海带汤】食材准备

  猪大排、绿豆、海带、食盐、味精、姜

  【排骨绿豆海带汤】制作步骤

  1、排骨焯水之后,清洗干净备用,海带切成小块,绿豆清洗干净。

  2、绿豆提前一晚上泡好,海带用水泡一个小时,清洗干净,切成块备用。

  3、将焯好水的排骨、海带、绿豆放入高压锅中。

  4、再加入适量的水,放入拍碎的生姜,盖上盖,按下排骨键。

  5、大概半个小时就可以了,再放入盐、味精调味就可以了。

  四、大骨海带绿豆汤的做法

  【大骨海带绿豆汤】食材准备

  海带、猪大骨、海带、绿豆、食盐、姜、水

  【大骨海带绿豆汤】制作步骤

  1、将干海带用水泡2个小时作用,中间要不断的换水。

  2、猪大骨用淡盐水浸泡1小时,中间可以多换几次水,以去除血水。

  3、将泡发的海带切成大块,与猪大骨及姜片放入注满冷水的锅中大火煮开后

  4、大火煮开之后,再转小火煮一个小时。

  5、最后将洗干净的绿豆放入锅中,继续煮30分钟,放入适量的盐调味即可出锅。

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